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A casa dalla Ross
Immaginate un piccolo borgo, poche case allineate sulla sponda del fiume. Immaginate questo piccolo fiume che scivola lento sui sassi resi bianchi e levigati dal tempo. Immaginate un luogo in cui quel poco che c’è è molto di più di quanto si possa immaginare. Molto per chi ci vive e ci ha vissuto. Molto per chi vuole ricordare.
Siamo alla Gardeletta, una località vicino a Marzabotto, in prossimità del Parco di Monte Sole. Ci sono i viandanti, quelli che camminano, che pedalano, quelli che semplicemente vogliono farsi un bagno nel fiume d’estate e quelli che mi vengono a trovare. Perché da tempo proprio in questo borgo che sa di un Appennino vero, con quella semplicità che assume un valore autentico, che ho costruito la mia locanda che d’estate funziona molto bene.
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