“RICIRCOLA – Plastic Waste Free” è il progetto di economia circolare, che propone un nuovo modello di circolarità e coinvolge l'intera filiera, per gestire il packaging alimentare lungo tutto il suo ciclo di vita. Il CIRI FRAME (Università di Bologna), tramite un approccio innovativo e scientifico, ha realizzato la quantificazione della sostenibilità e della circolarità del modello proposto.
Con la conduzione dal giornalista Maurizio Melis (radio 24), i vari partner e l’Università condivideranno la loro esperienza all’interno di un webinar rivolto ad aziende ed istituzioni. Verrà dimostrata la sostenibilità del modello tramite alcuni indicatori per fornire un confronto con l’attuale gestione delle vaschette alimentari e gli effettivi impatti sull’ambiente.